تعتبر البطاطس من أهم الزراعات التي تساهم في تحقيق الأمن الغذائي، كونها واحدة من المحاصيل الغذائية الخمسة الرئيسية المستهلكة في العالم بحسب الأمم المتحدة، فإنتاج البطاطس يدعم الجهود المبذولة للحد من الجوع وسوء التغذية والفقر، ويصون التنوع البيولوجي.
يهدد الأمن الغذائي.. كيف ستواجه أوروبا نقص إنتاج البطاطس؟
المقالات ذات الصلة
